お菓子作りド素人ならではの苦悩【チャレンジ②】
今期のアニメの中で木曜日朝に消化するのは
「Steins;Gate 0 -シュタインズ・ゲートゼロ-」
のダイヤです。
今日は、前回の続きを書いていこうと思います。
お菓子作りが好きな方は前回のブログを読んで、「全くもってなってない！」
と満場一致でなってるかと思います。
そして、図書館で調べたとは？（笑）
となっているに違いありません。
（100均で買い物をした瞬間頭の中のto doリストが吹き飛んだんです、すみません）
話を前回から引き継ぎ、結局何が足りないかというと
計量器でした。
お菓子作りは正確さが大事ということで、
デジタルのものかつ、安いものということで、
下のものを買いました！
Keepjoy デジタルスケール キッチンスケール 台はかり 電子計量器 精密 計量秤 超小型 風袋機能 オートオフ機能 キッチン用 プロ用
- 出版社/メーカー: Keepjoy
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
他のものは高くて2千円から3千円するところ、お値段が699円なのはナイス！
やっぱりそこまでお金をかけずに手軽なものがいいですよね。
やっと一通り器具が揃ったかなということで、
（将来絶対に何か足りないことになると思う）
一番最初に何を作るのかを
彼女と相談して決めました。
無性に食べたかった
スイートポテトということに。
レシピはこれを参考にしました！
ただこの中のレシピの中にあった、
１．電子レンジで蒸す
を変更しました。
理由はスイーツはやはり甘さが一番ということで、電子レンジは使わず、
こいつの出番です。
私はこいつで定期的に焼き芋を食べてました。
あまり電気代も使わないということもあり、
重宝しています！
これは本当に買ってよかったです。
そして
２．サツマイモの裏ごし
も変更しました。
勝手なのですが、
裏ごしというと、
「時間がかかる」、「力がいる」
というイメージがありました。
作業については「時間短縮したい」かつ「手軽に」という気持ちもあり、
もともと家にあったこいつを使いました。
クールなデザインの縦型フードプロセッサー「ニンジャ キッチンパルス」 料理の下ごしらえだけではなくスムージー、パン生地づくりにも対応 | ニュースリリース | 株式会社オークローンマーケティング
もう販売していないみたいなんですが、
付属品を変えることで、
使用用途が広がるってやつです。
（当時、運良くヤマダ電機のセール商品で5千円で買うことができました）
この機械でサツマイモと牛乳を混ぜ合わせて、
ペースト状に簡単にすることができました。
あとは形を二人でどんどん作っていく！
下のバラは彼女の作品、
真ん中のスライムは私の作品です。
正直センスが出ますね
（自分にはやはり芸術の才能がなかったみたいだ。。）
ラストは長年活躍できなかったオーブンの出番です！！
そして、完成！
ここで残念なことが。。
あまりの出来映えとおいしさに全部食べ、
写メするのを忘れるというミス。。
食べた感想
味に関しては、甘すぎず、
サツマイモ本来の甘さが際立ったスイートポテトになりました！
改良するならば、もっとミキサーできめ細かくすれば、
舌触りが滑らかになっていたのかなぁと思います。
次回のチャレンジはきちんと写真を撮ります！
見ていただきありがとうございました。
